Bakpao, siapa sih yang tak kenal dengan roti satu ini. Bakpao berisi macam-macam ada selai strawberry, kacang, keju ll. Nah kali ini admin akan buat Bakpao isi kacang merah.
Bahan Adonan Kulit (A):
Rekomendasi Produk
Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.
MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series
Harga tercantum Rp237.500
MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin
Harga tercantum Rp49.000
HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari
Harga tercantum Rp51.000
![[BELI 2 HEMSET 50%]Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA](https://down-id.img.susercontent.com/file/id-11134207-81ztp-mqhasyixdij3eb.webp)
BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA
Harga tercantum Rp53.999
ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik
Harga tercantum Rp20.582
Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak
Harga tercantum Rp99.000
Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.
225 g tepung terigu
1 sdm ragi instan
150 ml air
Bahan Adonan Kulit (B):
125 g tepung terigu
100 g gula halus
1/2 sdt baking powder
1 sdm margarin
1,5 sdm air
Bahan Isian:
200 g kacang merah
3 L air
1 sdt tawas hijau
75 g gula pasir
1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
- Uleni bahan A hingga kalis. Diamkan selama 30 menit sambil ditutup lap basah
- Dalam wadah berbeda, aduk bahan B. Campurkan dengan bahan A dan uleni hingga rata, lembut dan elastis. Diamkan selama 30 menit.
- Timbang adonan masing-masing 30 gram. Diamkan selama 15 menit. Adonan kulit siap diisi.
- Rebus kacang merah dan tawas hingga lembut dan air terserap.
- Masukkan gula, dan aduk hingga kalis. Setelah dingin, buat bulatan sebesar kelereng untuk isian.
- Ambil kulit bakpao, isi, lalu bulatkan.
- Diamkan 15 menit, lapisi bagian bawahnya dengan kertas atau daun, lalu kukus dengan api kecil. Sajikan saat hangat.
Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com