Es krim memang jadi minuman favorite anak-anak hingga orang dewasa, sebagai camilan juga es krim ini enak dinikmati ketika santai dan cuaca panas. Nah admin kali ini akan berikan resep membuat es krim rasa alpukat dengan menggunakan buah alpukat.
Bahan
Buah Alpukat 2-3 buah
Gula pasir 150 gram
2 sachet kopi susu instan
Susu cair putih 200 ml
Madu 5 sdm
Susu kental manis rasa coklat
Langkah-langkah
- Ambil buah alpukat lalu kupas dan ambil daging buahnya saja.
- Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
- Tambahkan gula pasir, susu cair, kopi instan dan madu di dalam blender yang berisi buah alpukat.
- Blender kembali semua bahan hingga tercampur jadi satu dan bertekstur halus.
- Masukkan adonan ke dalam sebuah wadah lalu simpan di lemari pendingin sampai adonan mengeras atau menjadi es krim.
Nah sobat juga bisa memberikan toping susu coklat, meises atau yang lain.