Resep Ikan Tongkol Bakar Colo Dabu Dabu

Bahan :

PILIHAN UNTUK ANDA

Rekomendasi Produk

Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.

Rekomendasi

Penawaran Spesial

Fashion Muslim

MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series

Harga tercantum Rp237.500

Lihat Produk

Terlaris

Botol Minum

MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin

Harga tercantum Rp49.000

Lihat Produk

Pilihan Produk

Makanan

HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari

Harga tercantum Rp51.000

Lihat Produk

Pilihan Produk

Perawatan & Kecantikan

BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA

Harga tercantum Rp53.999

Lihat Produk

Penawaran Spesial

Fashion

ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik

Harga tercantum Rp20.582

Lihat Produk

Pilihan Produk

Perawatan & Kecantikan

Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak

Harga tercantum Rp99.000

Lihat Produk

Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.

• 1 ekor(500 gram) ikan tongkol
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 4 siung bawang, parut
• 1 sdm garam
• 2 sdm margarine

Bahan Dabu-dabu lilang : 

• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 12 buah cabai rawit merah, iris halus
• 4 buah tomat hijau, belah menjadi 8 bagian
• 2 sdm air lemon cui
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat :

1. bersihkan ikan tongkol, gurat-gurat kedua sisinya. Lumuri dengan air jeruk nipis, bawang putih, dan garam. Diamkan selama 30 menit.
2. olesi ikan dengan margarine. Panggang/bakar ikan di atas bara api sambil dibalik-balik. Panggang ikan sampai matang dan kedua sisinya matang dan kering, angkat.
3. dabu-dabu lilang: campur semua bahan dabu-dabu, aduk sampai garam dan gula larut. Atur ikan tongkol bakar di atas piring saji, lalu siram dengan dabu-dabu lilang. Sajikan selagi hangat.

Alber Andesko

Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com