Berikut ini adalah resep kerang kipas panggang:
Rekomendasi Produk
Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.
MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series
Harga tercantum Rp237.500
MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin
Harga tercantum Rp49.000
HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari
Harga tercantum Rp51.000
BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA
Harga tercantum Rp53.999
ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik
Harga tercantum Rp20.582
Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak
Harga tercantum Rp99.000
Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.
Table of Contents
Bahan-bahan :
- 200 gram Scallop / Kerang kipas
Bumbu :
- 4 siung Bawang putih (cincang)
- 1/4 siung Bawang bombay (cincang)
- 2 bh Cabe keriting (iris tipis)
- secukupnya Saos Tiram
- secukupnya Saos teriyaki
- secukupnya kecap asin
- secukupnya lada hitam
- Blue band
- Daun parsley / daun bawang (iris tipis)
Langkah :
- Cuci scallop atau kerang kipas. Lalu pisahkan dengan cangkangnya.
- Lumuri scallop yang telah terpisah dengan cangkangnya dengan saos teriyaki dan lada hitam yang sudah dihaluskan, diamkan sekitar 15-30 menit.
- Panaskan blueband lalu tumis sebentar bawang putih, bawang bombay, daun bawang / parsley dan cabe yg telah diiris dan di cincang. Lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit blueband, masukkan scallop dan panggang di atas teflon (bisa juga scallop di panggang dengan microwave). Tuangkan kecap asin, saos tiram dan teriyaki diatas scallop lalu balik agar merata. Beri bawang putih, bombay, cabai, daun parsley atau dan bawang di atas scallop. Bisa diberi keju mozarella agar rasa lebih mantap. Lalu siap disajikan.

Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com
