Hai sobatku, yukk coba buat es kacang merah. Mudah lho buatnya, penasaran kan seperti apa es kacang merah? Silahkan persiapkan bahan dan ikuti cara membuatnya!
Bahan-bahan:
Rekomendasi Produk
Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.
MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series
Harga tercantum Rp237.500
MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin
Harga tercantum Rp49.000
HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari
Harga tercantum Rp51.000
BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA
Harga tercantum Rp53.999
ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik
Harga tercantum Rp20.582
Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak
Harga tercantum Rp99.000
Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.
250 gr kacang merah
1,5 liter air
3 sdm gula merah, hancurkan
4 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
susu kental manis secukupnya
es batu secukupnya
Bahan kuah:
350 ml santan kental (bisa juga diganti dengan creamer)
3 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Cara membuat:
- Redam kacang merah dalam air semalaman hingga kacang empuk lalu buang airnya. Setelah itu rebus kacang merah hingga empuk.
- Setelah kacang merah empuk, masukkan gula pasir, gula merah, dan vanili. Aduk rata dan biarkan mendidih. Masak terus hingga kuah agak menyusut dan kacang merah matang. Biarkan hingga dingin.
- Masak santan sambil diaduk-aduk, masukkan daun pandan dan garam. Aduk terus hingga panas dan santan tidak pecah.
- Serut es batu dan tata di atas mangkuk. Tuang kacang merah dan santan, tambahkan susu kental manis di atasnya sesuai selera.

Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com
