Berikut ini adalah resep mudah ayam goreng kecap kering:
PILIHAN UNTUK ANDA
Rekomendasi
Rekomendasi Produk
Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.
Penawaran Spesial
Fashion Muslim
MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series
Harga tercantum Rp237.500
Terlaris
Botol Minum
MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin
Harga tercantum Rp49.000
Pilihan Produk
Makanan
HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari
Harga tercantum Rp51.000
Pilihan Produk
![[BELI 2 HEMSET 50%]Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA](https://down-id.img.susercontent.com/file/id-11134207-81ztp-mqhasyixdij3eb.webp)
Perawatan & Kecantikan
BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA
Harga tercantum Rp53.999
Penawaran Spesial
Fashion
ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik
Harga tercantum Rp20.582
Pilihan Produk
Perawatan & Kecantikan
Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak
Harga tercantum Rp99.000
Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.
Table of Contents
Bahan-bahan :
- 1 ekor ayam, potong 12 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 siung bawang putih, memarkan lalu iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 siung daun bawang atau daun kucai
- 1 potong jahe seukuran ibu jari, kupas kulitnya dan memarkan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 200 mililiter air
Cara membuat:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan sesendok teh garam hingga merata, lalu diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga mulai matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay dan jahe. Tumis kembali hingga harum dan kecokelatan.
- Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir.
- Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat.
- Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap. Tumis hingga bumbu meresap dan perlahan-lahan terkaramelisasi.
Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com