Bahan-bahan:
10 potong ikan tongkol, bersihkan
2 kotak tahu putih
1 ikat kemangi
2 batang daun bawang, potong-potong
garam dan gula secukupnya
daun pisang secukupnya untuk membungkus pepes
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 butir kemiri
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 buah tomat
3 buah cabai rawit
Rekomendasi Produk
Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.
MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series
Harga tercantum Rp237.500
MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin
Harga tercantum Rp49.000
HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari
Harga tercantum Rp51.000
BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA
Harga tercantum Rp53.999
ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik
Harga tercantum Rp20.582
Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak
Harga tercantum Rp99.000
Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.
Cara membuat:
- Hancurkan tahu dan campur dengan bumbu halus. Tambahkan daun kemangi.
- Siapkan daun pisang, taruh adonan tahu, lalu ikan tongkol kemudian tutup dengan adonan tahu lagi. Bungkus dan semat dengan lidi
- Bungkus seperti itu terus hingga habis. Kukus hingga matang atau selama kurang lebih 30 menit.
Pepes tongkol tahu siap dinikmati dengan nasi hangat, mudah dan simpel kan?

Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com
