Terong biasanya disambal atau dibuat sayur, nah pada kesempatan ini admin akan bagi-bagi resep terong bumbu balado. Mau coba, silahkan persiapkan bahan-bahannya.
4 buah terong besar
200 gr teri, bersihkan
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabai merah
3 butir kemiri
1 ruas lengkuas, memarkan
1 buah tomat
Minyak secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
200 gr teri, bersihkan
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 buah cabai merah
3 butir kemiri
1 ruas lengkuas, memarkan
1 buah tomat
Minyak secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara memasak:
- Potong-potong terong dan rendam dalam air garam kurang lebih 10 menit. Kemudian goreng hingga kering lalu angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, tomat dan kemiri. Tumis hingga harum, masukkan lengkuas dan garam. Masukkan sedikit air dan masukkan teri, masak hingga matang.
- Terakhir masukkan terong dan aduk rata. Masak hingga bumbu agak kering lalu matikan api.
- Terong masak bumbu balado siap dihidangkan hangat dan dinikmati bersama keluarga. Silahkan mencoba.
PILIHAN UNTUK ANDA
Rekomendasi
Rekomendasi Produk
Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.
Penawaran Spesial
Fashion Muslim
MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series
Harga tercantum Rp237.500
Terlaris
Botol Minum
MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin
Harga tercantum Rp49.000
Pilihan Produk
Makanan
HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari
Harga tercantum Rp51.000
Pilihan Produk
![[BELI 2 HEMSET 50%]Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA](https://down-id.img.susercontent.com/file/id-11134207-81ztp-mqhasyixdij3eb.webp)
Perawatan & Kecantikan
BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA
Harga tercantum Rp53.999
Penawaran Spesial
Fashion
ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik
Harga tercantum Rp20.582
Pilihan Produk
Perawatan & Kecantikan
Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak
Harga tercantum Rp99.000
Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.
Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com