Siap sambut Ramadhan dengan aneka camilan kue kering, coba buat sendiri yuk ladies! Nah pagi ini admin akan share cara membuat kue kering yakni Lidah Kucing rasa pandan.
Bahan-bahan:
100 gr tepung terigu
100 gr gula halus
100 gr margarin
2 butir putih telur
pewarna makanan hijau
essens pandan
Cara membuat:
- Campur dan kocok rata margarin dan gula hingga berwarna putih. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan campur rata dengan spatula.
- Di wadah lain, kocok putih telur hingga mengembang dan kaku. Campur adonan tepung dengan putih telur hingga rata.
- Tambahkan pewarna dan essens pandan. Campur adonan hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag dan cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Panggang hingga 10 menit atau hingga matang.