Korea memiliki minuman hangat yang khas bernama sujeonggwa, minuman ini berbahan dasar jahe dan kayu manis. Minuman hangat snagat cocok sekali untuk dinikmati sewaktu musim penghujan begini sehingga tubuh akan jadi hangat.
Bahan-Bahan
5-6 batang kayu manis
80 gram jahe, iris tipis
3 liter air
400 gram gula muscovado (bisa diganti gula jawa)
Cara Membuat
- Didihkan 1,5 liter air dengan kayu manis.
- Pada panci satunya, didihkan 1,5 liter air dengan irisan jahe. Masak hingga mendidih.
- Saring ambil airnya saja kemudian, tambahkan gula. Aduk rata
Minuman jahe hangat ala Korea siap dinikmati.
Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com