Resep Mudah Bikin Bakwan Tahu

Berikut ini adalah resep mudah bikin bakwan tahu: Bahan-bahan: Tahu putih, hancurkan – 250 gram Wortel, iris – 2 buah Kol, iris – 1/4 buah Daun bawang, iris – 2 batang Terigu – 2 sdm …

Resep Mudah Bikin Bakwan Tahu

Berikut ini adalah resep mudah bikin bakwan tahu:

Bahan-bahan:

  • Tahu putih, hancurkan – 250 gram
  • Wortel, iris – 2 buah
  • Kol, iris – 1/4 buah
  • Daun bawang, iris – 2 batang
  • Terigu – 2 sdm
  • Telur – 1 butir
  • Garam – 1 sdt
  • Gula – 1/2 sdt
  • Lada bubuk – 1 sdt
  • Kaldu bubuk – 1 sdt

Bumbu Halus:

  • Bawang merah – 3 siung
  • Bawang putih – 2 siung

Langkah:

  1. Dalam wadah, campur tahu yang sudah dihancurkan, bumbu halus, terigu, dan telur. Aduk rata.
  2. Bumbui dengan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  3. Masukkan irisan sayuran: wortel, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
  4. Dalam wajan, panaskan banyak minyak. Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Lakukan hingga adonan habis. Angkat dan tiriskan.
  5. Siap disajikan.
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments