Resep Tumis Ayam Saus Asam Manis

Hai ladies masih ketemu lagi dengan admin yang akan senantiasa share resep masakan buat sobat, nah dikesempatan ini admin akan berikan resep tumis ayam saus asam manis untuk sobat.

Table of Contents

Toggle

Bahan

PILIHAN UNTUK ANDA

Rekomendasi Produk

Temukan produk menarik dengan penawaran terbaik.

Rekomendasi

Penawaran Spesial

Fashion Muslim

MUSYAFFA Mukena Dewasa Mewah 3in1 Silk Armani Jacguard Almeera Series

Harga tercantum Rp237.500

Lihat Produk

Terlaris

Botol Minum

MODOFO Tumbler Stainless 710ml, Botol Minum Tahan Panas dan Dingin

Harga tercantum Rp49.000

Lihat Produk

Pilihan Produk

Makanan

HSD Black Garlic Solo Bawang Hitam Tunggal Premium BPOM Halal Fermentasi 90 Hari

Harga tercantum Rp51.000

Lihat Produk

Pilihan Produk

Perawatan & Kecantikan

BELI 2 HEMSET 50%Bedak Hairline Waterproof Anti Keringat, Penebal Rambut Alami - COCOK UNTUK PRIA & WANITA

Harga tercantum Rp53.999

Lihat Produk

Penawaran Spesial

Fashion

ROK SPAN KNIT Bodycon Bawahan Cantik

Harga tercantum Rp20.582

Lihat Produk

Pilihan Produk

Perawatan & Kecantikan

Obat Anti Ketombe Ampuh & Obat Ketombe Parah - Bantu Redakan Gatal & Kulit Kepala Berkerak

Harga tercantum Rp99.000

Lihat Produk

Beberapa tautan produk merupakan tautan afiliasi.

    Ayam 1/2 kg bagian dada ayam (potong dadu/ kecil-kecil sesuai selera)
    Garam (secukupnya)
    1 sdm air jeruk nipis
    5 Siung bawang putih (haluskan)
    Minyak goreng (secukupnya)
    Ketumbar (haluskan)

Bahan Saus Asam Manis

    1 sdm margarin
    3 siung bawang putih (memarkan)
    1 bawang bombay (iris tipis)
    4 sdm saus tomat
    3 cm jahe (memarkan)
    Gula pasir (secukupnya)
    1 sdm air jeruk nipis
    200 ml sari jeruk manis
    2 sdt tepung maizena (larutkan dengan air)
    5 gram kacang polong
    Buah nanas potong dadu atau segitiga tipis (secukupnya)
    2 buah tomat segar (belah menjadi 4 bagian)

Cara Membuat

• Cuci daging ayam sampai benar-benar bersih lalu potong dadu kecil-kecil atau sesuai selera 
• Lumuri daging ayam dengan garam, air jeruk nipis, bawang putih halus, ketumbar halus, diamkan kira-kira 30 sampai 40 menit sampai bumbu meresap.
• Jika bumbu sudah meresap, goreng ayam dengan minyak goreng hingga berwarna kecoklatan atau matang dan sisihkan 
• Buat saus dengan memanaskan margarin. Ketika margarin panas, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma wangi.
• Masukkan saus tomat, jahe, gula pasir, garam, air jeruk nipis, buah tomat, kacang polong, buah nanas dan air sari jeruk manis lalu tunggu hingga mendidih.
• Selanjutnya, masukkan tepung maizena yang telah diberi air ke dalam saus. Aduk hingga mengental dan mendidih.
• Jika ayam dan saus sudah sama-sama matang, siapkan piring saji.
• Letakkan ayam di atas piring saji dan siram dengan saus asam manis.
• Taburkan bawang merah goreng di atasnya dan ayam dengan saus asam manis pun siap untuk disajikan.

Gimana ladies, mudah kan? Silahkan ladies coba dirumah ya!

Alber Andesko

Penggiat literasi digital, WordPress dan Blogger
website: alber.id , andesko.com , pituluik.com